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Merlot

Merlot

Robe rouge cerise, brillante aux reflets délicatement violacés.

Nez intense de fruit noir (mûre), de poivre de Sichuan avec des notes de thym.

La bouche jeune aux tanins bien présents présente un équilibre délicat marqué par une jolie fraîcheur.

Tarifs :
6
45,24

Caractéristiques

  • Cépage(s) : Merlot (100%)
  • Vinification : - Eraflage systématique. - Fermentation thermorégulée - Macération courte (10 jours) - Souche de levure sélectionnée
  • Température de service : Entre 17°et 22°
  • Conditionnement : Cartons de 6 - 75cl Bordelaise
  • Nature du sol : Argilo-calcaire
  • Age moyen du vignoble : 15 ans
  • Culture des vignes : Agriculture Bio depuis 1985
  • Rendement : 65
  • Vendanges : Mécanique
  • Vieillissement : pas de vieillissement
  • Maturité / Garde : 3 ans
  • Afficher les détails techniques pour professionnels
  • Type de conditionnement (bois, carton) : cartons de 6
  • Type de palette (dimensions) : palette euro 80x120
  • Nombre de couches par palette : 4 couches par palette
  • Nombre de cartons par couches : 25 cartons par couches
  • Production (en bouteilles) : 70000
  • Type de bouteille : Bordelaise
  • Type de bouchon : bouchon 1+1
  • Conditionnement disponible en cl : 75 cl
  • Gencode bouteille (13 chiffres) : 3375461362217
  • Gencode carton (13 chiffres) : 3375463362215

Accords mets & vins

Charcuteries, viandes, volailles
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