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Viognier

Viognier

Wine with a bright golden color with pearly reflections.

Beautiful intensity in the nose where aromas of mango and apricot are mixed with notes of violet.

The mouth is seductive by its balance, its smoothness and its aromatic harmony with the nose.

Indisponible

Caractéristiques

  • Cépage(s) : Viognier 100%
  • Vinification : Eraflage systématique. Débourbage par le froid. Fermentation thermo régulée. Souche de levure sélectionnée
  • Degré d'alcool : 13°
  • Température de service : Entre 8° et 10°
  • Conditionnement : Carton de 6 bordelaises - 75 cl
  • Nature du sol : Argilo-Calcaire
  • Age moyen du vignoble : 7 ans
  • Culture des vignes : Agriculture Bio depuis 1985
  • Rendement : 70
  • Vendanges : Mécanique
  • Maturité / Garde : 2,5 ans
  • Afficher les détails techniques pour professionnels
  • Type de conditionnement (bois, carton) : cartons
  • Type de palette (dimensions) : palette euro 80x120
  • Millésime : 2019
  • Nombre de couches par palette : 4 couches par palette
  • Nombre de cartons par couches : 25 cartons par couches
  • Production (en bouteilles) : 25000
  • Type de bouteille : bordelaise
  • Type de bouchon : nomacorc
  • Conditionnement disponible en cl : 75 cl
  • Gencode bouteille (13 chiffres) : 3375461361210
  • Gencode carton (13 chiffres) : 3375463361218

Accords mets & vins

Poissons grillés

Récompenses

> Or Mill 2018 Challenge Millésime Bio 2019
> Bronze Mill 2011 Challenge Millésime BIO 2013
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