Après notre cuvée Patience, c'est notre produit phare Le Picpoul Château Petit Roubié qui obtient la note de 92 parmi 34 vins dégustés.
Dégustatrice : Natalie Earl
Picpoul de Pinet : 10e anniversaire et 10 vins à essayer
Les arômes crémeux de citron se fondent harmonieusement dans les saveurs pures d'agrumes, où l'acidité qui pique la bouche est équilibrée par des fruits mûrs, des écorces d'agrumes et de l'ananas en boîte.
Conservation : 2023 - 2025
Notre nouvelle cuvée sur lie Picpoul Patience 2022 L'O a reçu la meilleure note sur 34 Picpoul dégustés par Nathalie EARL.
De couleur jaune doré, les arômes s'étendent de l'ananas mûr et du zeste de citron confit à la richesse crémeuse de la lie, suivis de citrons intensément salés. L'impression saline caractéristique est forte ici, ce qui rend ce vin appétissant, appétissant et tout aussi délicieux.Avec sa sensation de lourdeur en bouche, son caractère d'agrumes mûrs et de fruits à noyau, et sa complexité mielleuse, ce vin conviendrait parfaitement à une table. Il possède encore une touche fraîche de citron vert et de pamplemousse qui lui donne du piquant. Miam.
Interview FR https://youtu.be/vwVwlCzXd1k
Interview ENG : https://youtu.be/naO8A9vJ2UE
L'année 2023, débute très bien puisque nous avons le plaisir de vous annoncer que notre cuvée leader, Picpoul de Pinet Château, a recu la médaille d'or au Concours Général Agricole.
Article Des 5 du vin sur le Picpoul de Pinet, lors des rencontres Terroirs et Millésimes:
Terroirs et Millésime est le rendez-vous, organisé par le CIVL et les ODG pour présenter aux journalistes internationaux, le millésime à la vente dans les AOC du Languedoc
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