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Nature de Roubié Plume Blanc

Nature de Roubié Plume Blanc

D’un jaune bouton d’or, la robe se pare de reflets nacrés.

Puissance et complexité sont les premières impressions de ce vin. Des senteurs d’ananas mûr et de miel se mêlent à des effluves de fleur d’acacia.

L’élégance en bouche est marquée par une gourmandise suave accompagnée d’un bel équilibre sur une finale toute en douceur.

Non vendu sur notre site internet

Caractéristiques

  • Cépage(s) : 100% Chardonnay
  • Vinification : - Eraflage systématique - Débourbage par le froid - Fermentation thermo-régulée - Souche de levure sélectionnée
  • Degré d'alcool : 13%
  • Température de service : 8°C-10°C
  • Conditionnement : Bouteille 75 cl
  • Nature du sol : Argilo-calcaire
  • Age moyen du vignoble : 12 ans
  • Culture des vignes : Culture biologique
  • Rendement : 70 hl/ha
  • Vendanges : Mécanique
  • Maturité / Garde : 2 ans
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  • Type de conditionnement (bois, carton) : Carton de 12 bouteilles
  • Millésime : 2019
  • Nombre de couches par palette : 5 couches par palette
  • Nombre de cartons par couches : 10 cartons par couche
  • Production (en bouteilles) : 60000
  • Type de bouteille : Bourguignonne
  • Type de bouchon : Vis
  • Conditionnement disponible en cl : 75 cl
  • Gencode bouteille (13 chiffres) : 3760171721735
  • Gencode carton (13 chiffres) : 3760171724736

Accords mets & vins

Apéritif, coquille Saint-Jacques
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