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Picpoul de Pinet Château

Picpoul de Pinet Château

Or pâle, la robe brillante est parée de reflets verts.

Un nez intense libère des arômes riches et complexes de pomelo, de citron et d’ananas mûr.

Des notes florales viennent compléter cette belle palette aromatique.

Le palais se révèle à la fois ample et vif avec un subtil équilibre dont la finale sur la fraîcheur délicatement iodée et poivrée vient rehausser les saveurs fruitées.

Tarifs :
6
51,84

Caractéristiques

  • Cépage(s) : Piquepoul 100%
  • Vinification : - Eraflage systématique - Débourbage à froid - Fermentation thermo-régulée
  • Degré d'alcool : 12,5°
  • Température de service : 8°, jeune, d’où une mise en bouteille précoce pour garder toute sa fraîcheur.
  • Nature du sol : Argilo-calcaire
  • Age moyen du vignoble : 20 ans
  • Culture des vignes : Agriculture Bio depuis 1985
  • Rendement : 50
  • Vendanges : Mécanique
  • Vieillissement : Pas de vieillissement
  • Maturité / Garde : 2 ans
  • Afficher les détails techniques pour professionnels
  • Type de conditionnement (bois, carton) : cartons de 6
  • Type de palette (dimensions) : palette euro 80x120
  • Millésime : 2019
  • Nombre de couches par palette : 4 couches par palette
  • Nombre de cartons par couches : 25 cartons par couches
  • Production (en bouteilles) : 120 000
  • Type de bouteille : bouteille neptune
  • Type de bouchon : bouchon nomacorc et capsule à vis
  • Conditionnement disponible en cl : 75 cl
  • Gencode bouteille (13 chiffres) : 3375461011115 / 3375461021114
  • Gencode carton (13 chiffres) : 3375463011113 / 3375463021112

Accords mets & vins

Fruits de mer (Coquillages et crustacés)

Récompenses

> Or Mill 2019 Concours Général Agricole 2020
> Argent Mill 2019 Concours Général Agricole 2020
> Or Mill 2018 Concours Général Agricole 2019
> Argent Mill 2018 Concours Général Agricole 2019
> Or Mill 2018 Concours Challenge Millésime Bio 2019
> Argent Mill 2017 Concours Challenge Millésime Bio 2018
> Or Mill 2016 Concours Général Agricole 2017
> Or Concours Général Agricole 2015, millésime 2014
> Or Concours des Vins des Vignerons Indépendants 2015, millésime 2014
> Or Mill 2013 Signature Bio 2014
> Or Mill 2012 Concours des Vignerons Indépendants 2013
> Argent Mill 2012 Challenge International du vin édition 2013
> Argent Mill 2011 23 ème Concours des Vignerons Indépendants 2012
> Bronze Mill 2010 Signature Bio 2011
> Bronze Mill 2010 Challenge Internationnal du vin édition 2011
> Argent Mill 2010 21 ième Concours des Vignerons Indépendants 2011
> Argent Mill 2008 Signature Bio 2009
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