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Nature de Roubié Plume Blanc Chardonnay

Nature de Roubié Plume Blanc Chardonnay

A buttercup yellow color with pearly reflections.

Power and complexity are the first impressions of this wine. Scents of ripe pineapple and honey mingle with scents of acacia flower.

The elegance in the mouth is marked by a sweet greediness accompanied by a beautiful balance on a very soft finish.

Non vendu sur notre site internet

Caractéristiques

  • Cépage(s) : 100% Chardonnay
  • Vinification : - Eraflage systématique - Débourbage par le froid - Fermentation thermo-régulée - Souche de levure sélectionnée
  • Degré d'alcool : 13%
  • Température de service : 8°C-10°C
  • Conditionnement : Bouteille 75 cl
  • Nature du sol : Argilo-calcaire
  • Age moyen du vignoble : 12 ans
  • Culture des vignes : Culture biologique
  • Rendement : 70 hl/ha
  • Vendanges : Mécanique
  • Maturité / Garde : 2 ans
  • Afficher les détails techniques pour professionnels
  • Type de conditionnement (bois, carton) : Carton de 12 bouteilles
  • Millésime : 2019
  • Nombre de couches par palette : 5 couches par palette
  • Nombre de cartons par couches : 10 cartons par couche
  • Production (en bouteilles) : 60000
  • Type de bouteille : Bourguignonne
  • Type de bouchon : Vis
  • Conditionnement disponible en cl : 75 cl
  • Gencode bouteille (13 chiffres) : 3760171721735
  • Gencode carton (13 chiffres) : 3760171724736

Accords mets & vins

Fruits de mer : homard, crabe, poisson, Saint-Jeacques et Sushi Viande : poulet, veau, porc Légumes : Courges et autres fruits automnale, Butternut rôties au four
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