SPIRIT OF NATURE Blanc

IGP Pays d'Hérault
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Description :

De discrets reflets verts et brillants ornent une robe jaune pâle.
Un nez étonnant, fin et fruité où viennent se mêler des arômes d’agrumes et de fleurs d’acacia, annonce une bouche harmonieuse.
Doté d’un bon équilibre gustatif, vif et gras, il laisse place à une finale frisante et douce à la fois.

Cépage(s) :
Grenache , Muscat , Sauvignon
Nature du sol :
argilo - calcaire
Vinification :
• Eraflage systématique.
• Débourbage par le froid
• Fermentation thermorégulée
• Souche de Levure Selectionnée
Degré d'alcool :
12.5°
Alliance mets/vins :
poissons en sauce
Température de service :
12.5°
Conditionnement :
Cartons de 6 ou 12 bouteilles -75cl Bordelaise
Nombre de cartons par couches :
25 cartons par couches
Nombre de couches par palette :
4 couches par palette
Culture des vignes :
Agrculture Biologique depuis 1985
Vendanges :
Mécanique
Type de bouteille :
Bordelaise
Type de bouchon :
bouchon
Conditionnement disponible en cl :
75 cl
Type de palette (dimensions) :
palette euro 80 x 120
Type de conditionnement (bois, carton) :
carton de 6 ou 12
Gencode bouteille (13 chiffres) :
3760171721032
Maturité / Garde :
2 ans
Age moyen du vignoble :
14 ans
Gencode carton (13 chiffres) :
3760171723036
Production (en bouteilles) :
80000
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