Clapotis Picpoul

AOP Coteaux du Languedoc
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Description :

Vin blanc sec d’une couleur  or pâle aux reflets brillants nacrés de vert. Le nez complexe associe aux arômes floraux dominant, une senteur de pêche blanche et des saveurs exotiques d’ananas.
Cuvée très fruitée et florale.

Culture des vignes :
Agriculture Bio depuis 1985
Maturité / Garde :
2 ans
Age moyen du vignoble :
20 ans
Rendement :
50
Température de service :
8°, jeune, d’où une mise en bouteille précoce pour garder toute sa fraîcheur.
Alliance mets/vins :
Fruits de mer (Coquillages et crustacés)
Degré d'alcool :
12,5°
Vieillissement :
Pas de vieillissement
Vinification :
- Eraflage systématique
- Débourbage à froid
- Fermentation thermo-régulée
Vendanges :
Mécanique
Nature du sol :
Argilo-calcaire
Type de bouteille :
Bouteille éclat constellation 75cl
Type de bouchon :
Bouchon agglo fin delta 44x33.5
Conditionnement disponible en cl :
75 cl
Type de conditionnement (bois, carton) :
cartons de 6
Type de palette (dimensions) :
palette euro 80x120
Nombre de couches par palette :
4 couches par palette
Nombre de cartons par couches :
25 cartons par couches
Production (en bouteilles) :
2091 bouteilles
Cépage(s) :
100% piquepoul
Flaconnage :
Cartons de 6 bouteilles - 75cl Bouteille éclat constellation
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Les autres vins :

  • Photo  Viognier
    AOP Coteaux du Languedoc

    Vin blanc à la robe dorée, gras et onctueux, très parfumé alliant des notes florales de violettes et fruitées de mangues et d'abricots.

  • Photo BIB 3L Blanc
    IGP Pays d'Hérault

    De discrets reflets verts et brillants ornent une robe jaune pâle.
    Un nez étonnant, fin et fruité où viennent se mêler des arômes d’agrumes et de fleurs d’acacia, annonce une bouche harmonieuse.

  • Photo BIB 5L Blanc
    IGP Pays d'Hérault

    De discrets reflets verts et brillants ornent une robe jaune pâle.
    Un nez étonnant, fin et fruité où viennent se mêler des arômes d’agrumes et de fleurs d’acacia, annonce une bouche harmonieuse.

  • Photo L'Arbre Blanc Blanc COPIE
    AOP Coteaux du Languedoc

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  • Photo Le P'tit Roubié Blanc
    AOP Coteaux du Languedoc

    De discrets reflets verts et brillants ornent une robe jaune pâle.
    Un nez étonnant, fin et fruité où viennent se mêler des arômes d’agrumes et de fleurs d’acacia, annonce une bouche harmonieuse.

  • Photo Marsanne
    AOP Coteaux du Languedoc

    Vin blanc à la robe jaune paille, aux reflets verts. Nez riche et complexe alliant des arômes mentholés mielleux de fruits confits et de fleurs de Suros.

  • Photo Nature de Roubié Blanc
    AOP Coteaux du Languedoc

    De discrets reflets verts et brillants ornent une robe jaune pâle.
    Un nez étonnant, fin et fruité où viennent se mêler des arômes d’agrumes et de fleurs d’acacia, annonce une bouche harmonieuse.

  • Photo Nature de Roubié plume blanc
    AOP Coteaux du Languedoc

    Vin blanc doté d’une belle robe aux nuances dorées, d’un nez fin, élégant et complexe et d’arômes subtils de fruits à chair blanche et de melon. Ce chardonnay est élaboré sur la fraicheur, avec une belle acidité qui relève sa persistance aromatique.

  • Photo Sauvignon
    AOP Coteaux du Languedoc

    Vin Blanc sec à la robe  animé de reflets verts étincelants.
    Doté d’un nez puissant associant des essences de buis à des senteurs de fleurs blanches et de pêche.